维生素AD是维持人体正常生理功能的重要营养素,但如何科学补充、避免误区,是许多家庭面临的难题。数据显示,我国3-5岁儿童维生素A缺乏及边缘性缺乏率达29.3%,维生素D缺乏及不足发生率更高达51.9%。本文将从功效、适用人群到具体补充策略,系统解析这一健康刚需。
一、维生素AD的核心作用
维生素A与D在人体内形成协同作用,缺一不可:
1. 骨骼与牙齿健康
维生素D促进钙磷吸收,直接影响骨骼矿化,缺乏会导致佝偻病、骨软化;维生素A则参与成骨细胞分化,缺乏时骨重塑受阻。
2. 免疫防御体系
维生素A维持皮肤黏膜完整性,是抵抗病原体的第一道防线;维生素D激活免疫细胞,调节炎症反应。联合缺乏时,儿童呼吸道感染风险增加3倍。
3. 视觉与细胞发育
维生素A构成视网膜感光物质,缺乏会引起夜盲症、干眼症;二者共同参与细胞增殖分化,孕期缺乏可能影响胎儿器官发育。
二、哪些人需要重点补充?
(一)婴幼儿及儿童
(二)孕妇与哺乳期女性
(三)老年群体
50岁以上人群维生素D合成能力下降至青年期的25%,建议每日补充D3 800-1000 IU,同时监测血钙水平。骨质疏松患者需与钙剂联合使用。
三、科学补充的五大策略
1. 食补优先:天然来源与强化食品
注意事项:高温烹饪损失率可达40%,建议快炒或蒸煮。
2. 补充剂选择要点
3. 日光合成的黄金法则
4. 特殊场景处理
5. 监测与调整
四、破除常见误区
1. “维生素A会中毒”:需一次性摄入30万IU(约200粒AD滴剂)才可能急性中毒,常规剂量安全。
2. “晒太阳足够无需补充”:现代人日均户外时间不足1小时,且防晒措施阻隔紫外线,难以满足需求。
3. “AD与D交替吃更好”:二者协同增效,分补可能打破3:1黄金比例,反降低吸收率。
五、行动建议清单
1. 婴幼儿:选择A1500+D500配比的遮光胶囊,滴入口腔或辅食,避免混入奶瓶(易挂壁浪费)。
2. 学龄儿童:每日1粒AD+户外运动1小时,春秋季加强补充。
3. 孕产妇:优先食补,如需药剂需在孕12周后使用,并定期监测肝功能。
4. 老年人:联合钙剂(每日600mg)和负重运动,降低骨折风险。
维生素AD的补充是贯穿全生命周期的健康投资。把握科学剂量、合理搭配、动态监测三大原则,才能真正筑牢健康防线。当出现持续骨痛、视力下降或反复感染时,应及时就医评估营养状态。(全文完)