酵母提取物的主要成分

酵母提取物（YeastExtract，简称YE）是一种从酵母细胞中提取的天然成分，富含氨基酸、核苷酸、B族维生素及微量元素等活性物质。它不仅是一种天然调味料，更在食品、医药、化妆品等领域展现出多重功能。随着健康消费理念的普及，这一成分逐渐走入大众视野——你可能在酱油、方便面、护肤品甚至保健品的配料表中发现它的身影...