酒酿不适宜什么人吃

酒酿（又称醪糟、甜米酒）作为中国传统发酵食品，凭借其独特风味和健康价值，已成为家庭餐桌上常见的养生食材。其含有的酒精成分和特殊发酵属性，也让许多人对食用安全性存疑。本文基于营养学与医学研究，系统解析酒酿的功效与风险，并提供科学实用的饮食建议。一、酒酿的六大核心功效1.促进血液循环与新陈代谢酒酿中的...