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黄酮:抗氧化_心血管保护与抗炎作用解析

在快节奏的现代生活中,心血管疾病和慢性炎症正成为威胁人类健康的“隐形杀手”。你是否知道,餐桌上常见的苹果表皮、绿茶中的苦涩成分,甚至是黑巧克力的回甘滋味,都暗藏着对抗疾病的天然武器?一类名为“黄酮”的植物化合物,正以独特的分子结构在人体内上演着三重防护:抗氧化、心血管保护与抗炎作用。这些天然成分不仅能中和自由基对细...