谷物燕麦片

燕麦，这颗跨越千年时光的谷物明珠，在《本草纲目》中被李时珍称为“雀麦”，如今已从药典走进现代人的餐桌。它不仅是传统医学中补虚养胃的良方，更被美国《时代》杂志列为全球十大健康食品中唯一的谷物代表。随着现代科研的深入，燕麦的β-葡聚糖、抗氧化酚酸等成分不断刷新人类对天然食物的认知——从降低胆固醇到调节肠道菌群，从稳定血...