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B族维生素潜在风险解析:副作用表现与科学应对策略

在社交媒体和健康资讯的推动下,B族维生素常被视为“万能营养素”,甚至有人将其作为日常保健品长期服用。鲜为人知的是,一位30岁的健身爱好者在连续半年大剂量服用复合B族维生素后,出现了持续性头痛和皮肤刺痛,最终确诊为维生素B6过量引发的周围神经病变。这种案例并非个例,揭示了一个重要事实:营养素的安全性与剂量密切相关。...