
多酚抗氧化与慢性病预防机制解析
现代生活中,慢性疾病已成为威胁健康的主要“隐形杀手”。从心血管疾病到糖尿病,从认知衰退到癌症,这些疾病的背后往往潜藏着一个共同“推手”——氧化应激。而自然界中存在一类被称为“第七类营养素”的物质——多酚,正以其独特的抗氧化机制,成为预防慢性病的关键角色。一、自由基与慢性病:看不见的健康威胁人体如同一个精...
现代生活中,慢性疾病已成为威胁健康的主要“隐形杀手”。从心血管疾病到糖尿病,从认知衰退到癌症,这些疾病的背后往往潜藏着一个共同“推手”——氧化应激。而自然界中存在一类被称为“第七类营养素”的物质——多酚,正以其独特的抗氧化机制,成为预防慢性病的关键角色。一、自由基与慢性病:看不见的健康威胁人体如同一个精...