椒盐调料做法

椒盐，这一源自中国古老饮食智慧的调味料，以麻香与咸鲜的平衡之美，成为中华美食中不可或缺的味觉灵魂。一、椒盐的起源与历史传承椒盐的历史可追溯至3000年前的周朝。据《周礼》记载，古人将花椒与盐视为珍贵调料，用于宫廷祭祀与贵族饮食。到北魏时期，《齐民要术》已记载了椒盐的制作方法：将花椒炒香磨粉后与炒盐混合，奠定...