维生素的最新应用

维生素C是人体无法自行合成但不可或缺的营养素，它参与胶原蛋白合成、抗氧化防御、铁吸收等关键生理过程。关于它的补充方式、适用人群及误区，公众仍存在诸多困惑。本文从科学证据出发，结合临床指南，系统解析维生素C的正确使用策略。一、维生素C的核心功能与缺乏风险维生素C（抗坏血酸）不仅是胶原蛋白合成的必需物质，还...