3 某些水果和蔬菜除了柚子本身柚子相克食物，柚子所属柚子相克食物的柑橘类水果和荸荠也含有类似的柚皮甙化合物这些化合物与物质叫做低纤维素饮食中的一种植物血红质结合酶相互作用，可能导致紫癜皮下出血的出现需要注意的是，相克作用通常发生在大量摄入柚子或上述食物药物时如果正在使用某种药物或有特殊饮食限制，请。
柚子汁多香甜，营养丰富不仅能够清热去火，而且还可以减肥特别是入冬之后，很多人都喜欢购买柚子，但是食物相生相克，吃柚子也是有很多禁忌的，有很多东西不能和柚子同食，不然影响身体健康一激素药，免疫抑制药，降压药，降血脂药，降糖药，红霉素，奥美拉唑，阿奇霉素，避孕药等 柚子中的佛手柑素。
黄瓜胡萝卜黄瓜和胡萝卜中都含有一种维生素C分解酶，如果黄瓜胡萝卜与柚子一起吃，就会破坏柚子中的维生素C，降低柚子的食用价值猪肝猪肝与柚子一起吃，猪肝中的铜离子铁离子等微量元素会破坏柚子的维生素C，失去原来的药理作用，破坏其中的营养价值柚子和什么食物一起吃好 蜂蜜柚子中含。
应避免大量摄入柚子综上所述，柚子与多种食品和药物相克，可能会对人体健康产生不利影响因此，在日常饮食中，应注意合理搭配，避免食用相克的食品或药物如需服用药物或食用特定食品，可咨询医生或营养师的建议同时，个人身体健康状况和饮食偏好等因素也应考虑在内，以选择适合自己的饮食方案。
1柚子与牛奶牛奶中所含的蛋白质遇到柚子中的果酸，会发生反应引起沉淀，影响蛋白质的吸收和消化，故二者不宜同食2柚子与动物肝脏动物肝脏中含有丰富的铜铁离子，能与柚子中的维生素C发生反应，破坏维生素C，降低食物的营养价值3柚子与以下水果萝卜摄入到体内可产生硫氰酸盐，此盐很快。