1、丝瓜是可以和鸡蛋一起煮汤丝瓜鸡蛋汤的，丝瓜蛋汤有清热凉血养心宁神清热通络的作用具体做法如下1将丝瓜从中间切开，再斜刀切成片2起油锅，把丝瓜倒进去，大火翻炒3放入少量的水和盐后，盖上锅盖，等汤水煮开4把鸡蛋打入碗里后放入少许的盐，待锅里汤水开丝瓜鸡蛋汤了，把鸡蛋液倒进去5搅。
2、1 丝瓜鸡蛋汤含有蛋白质卵磷脂和多种维生素2 它能够提高皮肤细胞活性，防止皮肤老化3 经常食用有助于增强脑部功能和神经系统4 丝瓜鸡蛋汤有助于预防老年人记忆衰退。
3、丝瓜和鸡蛋打汤可以吃，两者一起吃不仅不会对身体产生不利的影响，反而还具有清热滋阴润燥等作用但是需要注意丝瓜不能和菠菜白萝卜和芦荟一起吃，鸡蛋不宜和红薯柿子兔肉鹅肉菠萝等食物一起吃丝瓜和鸡蛋打汤可以吃 丝瓜和鸡蛋打汤可以吃，丝瓜味甘平，具有解暑凉血润肤等作用，并且丝。
4、1 丝瓜鸡蛋汤 食材丝瓜鸡蛋食盐植物油做法取2个鸡蛋打散，加入适量食盐搅拌匀均，锅中倒入适量植物油，待油热后倒入鸡蛋液煎熟，起锅装盘备用丝瓜去皮切成滚刀块锅中倒入清水煮沸，加入切好的丝瓜煮至软熟，再加入煎好的鸡蛋，煮至汤浓，加入适量食盐调味即可2 黄骨鱼丝瓜汤。
5、鸡蛋丝瓜汤的做法如下材料 2个鸡蛋 1根丝瓜 适量的青蒜或葱姜蒜末 适量的盐和胡椒粉 适量的鸡精可选步骤1 将丝瓜切成丝状，青蒜或葱姜蒜末切碎备用2 打入2个鸡蛋，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀3 热锅加入适量的油，倒入葱姜蒜末，炒至出香味4 加入丝瓜。
6、丝瓜鸡蛋汤做法如下材料准备丝瓜刀碗水盐葱蒜香菜鸡蛋花生油等等1将新鲜的丝瓜洗净去皮2用刀将丝瓜斜切成寸段3将丝瓜段再切成菱形片，不要切太薄4取一只大碗，放入适量水，然后放入小半勺盐5然后将丝瓜片放入盐水中，这样做的目的是去除丝瓜的发涩的。
7、丝瓜鸡蛋汤不仅有清热解暑的功效，还能美白皮肤通乳下奶中医认为丝瓜有清热解毒利尿凉血的作用，尤其是丝瓜皮的作用更强，所以是夏季不可缺少的清热解暑热食材丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C，B族维生素能防止皮肤老化，维生素C能美白皮肤，消除皮肤上的斑块，使皮肤洁白细嫩丝瓜鸡蛋汤还有。
8、丝瓜蛋汤的做法如下主料小丝瓜2根鸡蛋1个辅料盐1小勺油少许1丝瓜削皮切滚刀块菱形块，鸡蛋打散，锅下少许油烧热2下丝瓜略炒3加1小勺盐炒匀4加适量清水，约为一大碗水5煮开后尝一下味道，如淡就再加点盐，咸就加点开水6划圈淋入鸡蛋液，关火加盖焖。
9、1丝瓜480克鸡蛋200克大豆油40克盐3克味精2克大葱5克2做法将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色3盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱。
10、主料丝瓜200克鸡蛋1个 辅料蒜瓣4瓣食用油1勺芝麻香油适量盐3克鸡精1克 1丝瓜滚刀切，蒜瓣剁碎2汤锅内倒入油，油热之后加入蒜瓣，煸炒片刻3然后倒入丝瓜，煸炒三十秒4然后倒入适量的冷水，等水烧开5烧开后加入盐和鸡精6鸡蛋打到汤碗中7最后把丝瓜汤直接。
11、丝瓜和鸡蛋打汤的做法，先把丝瓜削掉皮，洗一下，然后削成小片的形状，打一个鸡蛋，锅里放水，开了之后放丝瓜，过一会水再开的时候再把打好的鸡蛋放下去，放下去之后立马放盐和生抽以及鸡精，水一开就可以装起来即可，丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本，茎枝粗糙，有棱沟，被微柔毛，卷须稍粗壮，被。
12、丝瓜鸡蛋汤的家常做法主要包括准备食材炒制鸡蛋煮制丝瓜和调味等步骤首先，需要准备好必要的食材，包括丝瓜鸡蛋盐鸡精或味精生姜等丝瓜应选择新鲜嫩绿的，这样的丝瓜煮出来的汤会更加清甜鸡蛋则根据人数和需求准备适量的数量生姜用于提味和去腥，也是不可或缺的重要调料接下来是炒制。
13、1食材丝瓜1条，鸡蛋2个，色拉油适量，细盐1茶匙，酥蒜少许2备好丝瓜鸡蛋，锅里热油将鸡蛋打散加入炒至凝固，再出锅备用，再将丝瓜改刀下锅微炒3加入开水及酥蒜，再将炒好的鸡蛋加入，煮至汤底出味，最后出锅前加入一点细盐调味即可。
14、丝瓜鸡蛋汤要这样做才好吃哦选料要新鲜挑选一根绿油油的丝瓜，半根就够啦，记得把丝瓜皮削得干干净净的丝瓜切片然后把丝瓜洗得亮晶晶的，再把它削成小薄片，这样煮起来更容易入味打散鸡蛋接着打一个鸡蛋到碗里，喜欢鸡蛋的可以多放一个，用筷子把鸡蛋打散，让蛋黄蛋白充分融合煮丝瓜。
15、鸡蛋丝瓜汤的做法如下主料丝瓜 辅料盐鸡蛋鸡精白胡椒粉枸杞 1丝瓜去皮洗净切成滚刀块，放入大碗中+1勺盐抓匀腌制2分钟，再清洗攥干水分备用，葱姜蒜和香菜切碎备用2起锅烧油小火煎熟鸡蛋3锅中留有底油爆香葱姜蒜，放入丝瓜翻炒至变软4倒入开水煮开，开锅两分钟后。
16、2 炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色3 盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟4 放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐味精，起锅装入汤。
17、制作丝瓜鸡蛋汤的步骤如下1 准备材料丝瓜鸡蛋鸡汤或清水盐胡椒粉葱段姜片2 首先将丝瓜洗净，去皮切成薄片鸡蛋打入碗中，打散备用3 烧开一锅鸡汤或清水，加入葱段和姜片，煮沸后捞出4 重新将锅加热，倒入适量的清水或鸡汤加入丝瓜片，用中小火炖煮约5分钟，直到丝瓜变。
18、舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色3盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐味精，起锅装入汤盆内即成。